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Este alimento será la clave para mejorar tu rendimiento

Tenemos muy claro que la alimentación es la base para cualquier atleta. Si quieres mejorar tus tiempos y tener más energía durante tus entrenamientos, es de vital importancia que cuides tu alimentación.

Por Ali Ruíz (@Aliiruiz)

Comer balanceado y, sobre todo, acudir con un nutriólogo te ayudarán a conocer mejor tu cuerpo y lo que le hace bien a éste, pero siempre es bueno conocer las propiedades de los alimentos.


El betabel es un vegetal con muchas propiedades que se ha comprobado ayuda al rendimiento de un atleta, es decir, es como un dopante pero natural. Sí, así como lo lees. Además, es rico en agua (90%), carbohidratos y fibras. También contiene Vitamina C y B9 y minerales como potasio, sodio, hierro, calcio y magnesio.


¿En qué me ayuda incluir betabel en mi dieta?

Una de sus propiedades más importantes es la antinflamatoria, las cuales se pueden traducir en beneficios cardiovasculares y de otros sistemas del cuerpo como el nervioso.


Es desintoxicante, por lo que ayuda a purificar tu sangre así como tu hígado.

Por su riqueza en minerales, promueve el bienestar del sistema muscular lo que se puede traducir en un mejor rendimiento deportivo.



¿Cómo lo puedo incluir en mi dieta?

Muchos estudios han revelado que la forma en la que conserva la mayoría de sus propiedades en consumiéndolo en jugos. Puedes probar esta combinación: Betabel, zanahorias, fresas y agua. (Incluso puede ser agua de coco)


Para notar beneficios en el rendimiento mientras corres, te recomendamos que lo tomes por 6 días, aproximadamente unos 300 ml diluidos con zanahoria para aligerar la intensidad del sabor sin perder la propiedades del nitrato que aporta el betabel.


También puedes incluirlo en tu ensalada con otros vegetales ya sea crudo o cocido. Incluso puedes consumirlo como snack: rayados y con limón y chile piquín.


¡Pruébalo y cuéntanos cómo te sientes! Yo estaré haciendo la prueba desde hoy y hasta el día previo al 21K de la ciudad de México y les contaré los resultados.

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