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Lo que deberías comer (y lo que no) después de tu gran día

Lo haremos paso a paso, con un poco de la experiencia que he vivido después de casi 10 años como corredor. Recomendaciones que podrías seguir para tus próximos eventos de larga distancia y no te preocupes, una hamburguesa con tocino y queso ESTÁ PERMITIDA.



De acuerdo a una encuesta que hizo la revista Runner’s World en Estados Unidos, el 41 por ciento de los corredores tuvieron problemas estomacales que les arruinaron una carrera larga. Es decir, 4 de cada 10 corredores sufren de estos problemas, ¿tú estás en ese rango? ¡Evítalo!


Lo que debes comer el día previo // La mañana de la carrera

Prioriza los carbohidratos

Es cierto que todos hemos escuchado sobre esto, pero cuando estás en un evento fuera de tu país o de la ciudad, siempre quieres darle gusto al cuerpo con la comida y puedes olvidar un poco esta regla básica. Come frutas o carbohidratos simples para restaurar los niveles de glucógeno en tus músculos.

Rehidrata tu cuerpo

Correr largas distancias puede dañar los riñones, pero rehidratarte depués de correr puede reducir los riesgos de lesiones. Recuerda que el color de tu orina debe ser amarillo pálido, como una limonada durante el resto del día. ¿Sabías qué la leche puede ayudarte? Un estudio en el Applied Physiology, Nutrition and Metabolism encontró que la leche de vaca y soya ayuda a rehidratar mejor a los atletas que el agua simple.

Sigue caminando

Es normal que quieras sentarte y descansar después de una carrera larga, pero la realidad es que necesitas mover las piernas para que las molestias y dolor desaparezcan, tanto el día de la carrera como los días siguientes. Camina después de cruzar la meta, recoge tu medalla, snacks, tu bolsa de corredor y sigue así hasta que hayas terminado con tus snacks e hidratación.

Continua la recuperación

Es probable que no te encante esta idea pero es MUY BUENA. Una vez en casa (o el hotel), llena la tina de baño con agua helada (o incluso hielos) y sumérgete por 15 minutos, esto reducirá la inflamación muscular por las carreras largas. Recuerda que entre más te muevas, mejor te vas a sentir a largo plazo así que piensa en dar una caminata corta antes de irte a dormir.


LO QUE NO DEBERÍAS HACER, ¡EN SERIO, NO!

No comas de inmediato

Es real que quieres comerte un corte de carne delicioso después de una carrera larga, sin embargo comer alimentos altos en grasas harán lenta tu digestión y no permitirán que tu cuerpo se recupere con los carbohidratos después de correr. Eso no significa que no puedas (o debas) consentirte, pero piensa en esperar 2-3 horas para comer algo así de denso. Después de correr, piensa en una opción de 4 a 1 en carbos por proteínas.

No te olvides de los snacks

Puede ser que no te sientas con ganas de comer después de la carrera, o puedes estar distraído con el alboroto de la línea de meta, pero no dejes pasar mucho tiempo para comer, si lo haces puedes sentirte mal el resto del día. Este tipo de retos para el cuerpo, debilitan el sistema inmune y afectan la salud ósea, pero si comes algo con carbohidratos, ayudará a reducir esos efectos en tu cuerpo.

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